| Şengül Şirin |
08-21-2011 06:44 PM |
Arpa Şehriye Salatası
1 Eklenti(ler)
Arpa Şehriye Salatası
Malzemeler
- 1 paket arpa şehriyesi
- 2 Su bardağı küçük doğranmış kırmızıbiber
- 2–3 adet doğranmış yeşil soğan
- 2–3 adet çekirdeği çıkartılmış ve dilimlenmiş yeşil zeytin
- 1/2 su bardağı mısır
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 1 çorba kaşığı rendelenmiş parmesan
- 1/2 su bardağı sirke
- 1 çorba kaşığı hardal
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- Tuz
http://frmsinsi.net/attachment.php?a...1&d=1313977432
Hazırlanışı
- Arpa şehriyeyi makarna gibi haşlayın.
- Ayrı bir kapta; Hardal, sirke, zeytinyağı, şeker ve tuzu karıştırıp salata sosunu hazırlayın.
- Arpa şehriye haşlanınca iyice süzün.
- Yeniden haşladığınız tencereye koyun (ocak kapalı olsun). Hazırladığınız salata sosunu arpa şehriye sıcakken üzerine dökün.
- Sosu iyice eminceye kadar karıştırın.
- Salatayı buzdolabına koymadan ılık servis yapabilirsiniz. Birgün sonra yiyecekseniz buzdolabına koymalısınız.
|
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
