Bezelyeli Tavuk Gögsu Sarmasi
 

2 tavuk göğsü
1 küçük kavanoz konserve bezelye
yarım soğan
varsa taze soğan
az sıvı yağ
dere otu
tuz,kimyon,karabiber
yağlı kağıt.

http://frmsinsi.net/images/frmsinsim...sinsi.net_.jpg

tavuk göğüslerini uzunlamasına, olabildiğince ince kesin. kağıt gibi olacak.
diğer malzemeler ve sıvı yağ ile hazırladığınız içi ortasına koyup rulo şeklinde sarın. ruloları da yağlı kağıta sarın. boırcama dizin. 180 derece ayarlı fırında pişirin