Mahlepli Halkalar
 

http://frmsinsi.net/images/frmsinsim...sinsi.net_.jpg

Malzemeler

3 su bardağı un

125 gr eritilip soğutulmuş tereyağı

2 çorba kaşığı zeytinyağı

1 tatlı kaşığı mahlep

1 çay bardağı su

1 çay kaşığı tuz
Tarif

Unun ortasını havuz gibi açın içine tereyağı,sıvıyağ,mahlep,su ve tuzu ilave edin.

Hamur ele yapışmayacak hale gelsin düz ve unlu bir yüzeyde 15 dak daha yoğurun.

Ceviz büyüklüğünde parçalar koparın 10 cm uzunluğunda rulo yapın.

Rulonun iki ucunu birleştirip halka şekli verin ve yağlanmış fırın tepsisine aralıklı dizin.

Önceden ısınmış 160 derece fırında 15 dak pişirin.

Üzerine yağlı kağıt veya alüminyum folyo kapatıp 10 dak daha pişirin.

Soğuduktan sonra servis yapın.