Krem Peynirli Salatalık Dolması
 

Krem peynirli salatalık dolması

http://frmsinsi.net/images/frmsinsim...sinsi.net_.jpg

Malzemeler:

* 4-5 adet salatalık
* 1 adet patates
* 1 kutu krem peynir
* 2 çorba kaşığı kıyılmış yeşil zeytin
* 1 çorba kaşığı dövülmüş ceviz
* 3 çorba kaşığı galeta unu
* 1 tatlı kaşığı kekik
* 1 tatlı kaşığı pulbiber
* 3 diş dövülmüş sarmısak
* 1 tatlı kaşığı çörekotu
* 1 çorba kaşığı ince kıyılmış dereotu
* 1 tatlı kaşığı ince kıyılmış maydanoz
* 1 tatlı kaşığı nar ekşisi
* 1 tatlı kaşığı haşhaş tohumu
* 1 çorba kaşığı zeytinyağı
* Tuz
* Karabiber

Yapılışı:

Salatalıkları verev şeklinde ikiye bölün ve içlerini çıkarın. Patatesi haşlayın. Daha sonra kabuklarını soyup rendeleyin ve geniş bir kaba alın. Kalan malzemeyi üzerine ekleyip, harmanlayın. Hazırladığınız harcı salatalıklara paylaştırın. 1 saat buzdolabında bekletin. Servis tabağına alıp, üzerine zeytinyağı gezdirdikten sonra servis yapın