![]() |
Oğlak Etinden Hıdırellez Yahnisi Tarifi
Oğlak Etinden Hıdırellez Yahnisi Tarifi
Malzemeler: 1 kg ogalak but 2 bas kuru sogan domates salcasi 1 demet taze sogan 1 demet taze nane tuz yeterince sivi yag YAPILISI: Etler kusbasi dogranir, sogan iri dogranir sivi yagda döndürülür, etler atilir suyu cekene kadar pisirilir salca tuz ilave edilir, biraz daha kavrulur su ilave edilip kisik ateste güzelce pisirilir. Temizlenmis yesil soganlar ve nane ince kiyilir yemege katilir bir tasim daha kaynatilir. Servise hazirdir. Not: Çok leziz bahar yemegidir. |
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.