Mini Hamburger Tarifi
 

Mini Hamburger Tarifi

2 Adet Soğan

500 Gr. Köftelik Dana Kıyması

1 Adet Yumurta

1 Tatlı Kaşığı Tuz

1 Çay Kaşığı Karabiber

1 Çay Bardağı Un

Soğanın bir tanesini rendeleyelim. Un hariç diğer malzemeyi yoğuralım. Unu tezgahın üzerine serpelim. Yoğurduğumuz köfteyi elimizle bastırarak yayalım. Yassı, yuvarlak şekiller verelim. (Bardakla da kesebiliriz.) Teflon tavayı yağlayalım, ısıtalım ve köfteleri kızartalım. Diğer soğanı halka halka doğrayalım. Hamburger ekmeğinin arasına köfteyi ve halka soğanı yerleştirelim. Dilerseniz bir dilim domates ve bir miktar ketçapla lezzetlendirebilirsiniz.