Füme Balıklı Patates Salatası Salatalar & Mezeler & Soslar |
09-09-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Füme Balıklı Patates Salatası Salatalar & Mezeler & SoslarFüme balıklı patates salatası Füme balıklı patates salatası Salatalar & Mezeler & Soslar Hazırlama süresi 35 dakika 6 kişilik Malzemeler: 20 adet taze patates 150 gram füme palamut 1 adet kırmızı soğan 100 gram kapari 4-5 adet turp 1/2 demet beyaz kuşkonmaz 2 adet kırmızı biber 1 adet sarı biber 1 demet dereotu 1 adet limon 45 ml zeytinyağı tuz karabiber Hazırlanışı: 20 patatesi haşlayın 1 adet kırmızı soğan, 2 kırmızı biber ve 5 turpu doğrayın 1/2 demet kuşkonmazı haşlayın Patatesleri halka kesin 1 demet derotunu doğrayın 1 limonun suyunu sıkın Yağ, dereotu ve limon suyunu karıştırın 150 gr balık filetosunun üzerine bütün malzemeyi ve sosu gezdirip servis yapın |
|