|
|
Konu Araçları |
akdeniz, mezeler, salatalar, salatası, soslar, yeşillikleri |
Akdeniz Yeşillikleri Salatası Salatalar & Mezeler & Soslar |
09-09-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Akdeniz Yeşillikleri Salatası Salatalar & Mezeler & SoslarAkdeniz yeşillikleri salatası Akdeniz yeşillikleri salatası Salatalar & Mezeler & Soslar Hazırlama süresi 10 dakika 6 kişilik Malzemeler: 100 gram kurutulmuş domates 30 ml sıvı yağ 200 gram kuşkonmaz 150 gram parmesan peyniri 1-2 adet fesleğen 1/2 adet limon 30 ml zeytinyağı şeker karabiber Hazırlanışı: 100 gr kurutulmuş domatesi 30 ml yağa yatırın 200 gr kuşkonmazı soyup, haşlayıp kesin 150 gr parmesan peynirini, ince parçalara ayırın 1-2 adet fesleğeni şerit kesin 1/2 limonu sıkın 30 ml zeytinyağı, şeker ve karabiberle bir sos hazırlayın Tabağa, yeşil salatayı, kuşkonmazları, domatesleri, fesleğeni koyup sosla karıştırın |
|