Domatesli Jambon Salatası Salatalar & Mezeler & Soslar |
09-09-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Domatesli Jambon Salatası Salatalar & Mezeler & SoslarDomatesli jambon salatası Domatesli jambon salatası Salatalar & Mezeler & Soslar Hazırlama süresi 20 dakika 4 kişilik Malzemeler: 200 gram jambon 2 adet domates 1 demet maydanoz 20 cl mayonez 1/2 yemek kaşığı krema 1 yemek kaşığı hardal 1 adet salatalık 1 adet beyaz soğan tuz karabiber Hazırlanışı: Salatalığı yıkayın ve yuvarlak dilimler halinde doğrayın Jambonu ince dilimler halinde kesin Domatesi yıkayın, ikiye bölün Çekirdeklerini çıkardıktan sonra küp şeklinde kesin Maydanozu yıkayın ve ince ince kıyın Beyaz soğanın kabuklarını soyun ve ince dilimler halinde kesin Jambon, domates küpleri, ince kıyılmış maydanoz ve dilimlenmiş soğanı karıştırın Salatalık dilimlerini salatayı servis edeceğiniz tabağın kenarlarını örtecek biçimde düzgün olarak yerleştirin Servis tabağının ortasına hazırladığınız jambonlu karışımı dökün Tabağın üstünü örtün ve buzdolabında bekletin Sos için derin bir kase içerisinde mayonez, krema, hardal ve karabiberi iyice karıştırın Salataya tuz serpin ve hazırladığınız sos ile servis edin |
|