Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Salata & Meze

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
beyin, mezeler, salatalar, salatası, soslar

Beyin Salatası Salatalar & Mezeler & Soslar

Eski 09-09-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Beyin Salatası Salatalar & Mezeler & Soslar



Beyin salatası
Beyin salatası Salatalar & Mezeler & Soslar

Hazırlama süresi 15 dakika
4 kişilik
Malzemeler:

1 adet dana beyni
1 adet limon
1/4 su bardağı zeytinyağı
tuz

Hazırlanışı:
Dana beynini haşlamadan önce zarını soymak gerekir Aksi halde haşlandıktan sonra rengi kara olur Zarın kolay soyulması için yarım saat tuzlu suda bekletin Sonra zarını soyup, kaynamakta olan suda 12-13dk haşlayın Sudan çıkarıp soğuk su dolu bir kaba alın
Limonun suyunu sıkın, zeytinyağı ve tuz ile karıştırın Beyini dilim dilim doğrayın, üzerine limonlu sosu döküp servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.