![]() |
Yumurta Salatası Salatalar & Mezeler & Soslar |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Yumurta Salatası Salatalar & Mezeler & SoslarYumurta salatası Yumurta salatası Salatalar & Mezeler & Soslar Hazırlama süresi 20 dk 4 kişilik Malzemeler: 8 adet yumurta 250 gram domates 150 gram taze kaşar peyniri 150 gram jambon 200 gram dondurulmuş bezelye 1 adet göbek salata 1/2 demet maydanoz 1 demet taze soğanın yeşil uçları 150 gram yağlı yoğurt 3 yemek kaşığı mayonez tuz karabiber Hazırlanışı: Yumurtaları kaynar suya atıp 10 dakika haşlayın ![]() Domatesleri yıkayıp dilimleyin, jambon ve peyniri şeritlere kesin ![]() ![]() Salatayı ayıklayın iri parçalara bölün ![]() ![]() Maydanoz ve soğanı yıkayıp maydanozu iri iri, soğanın yeşil uçlarını ise incecik kıyın ![]() ![]() Yeşil salatayı, jambon, peynir, domates, yumurta dilimleri ve bezelyelerle birlikte tabaklara alın, üzerlerine sos gezdirip servis yapın ![]() |
![]() |
![]() |
|