Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Salata & Meze

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
bakla, filizli, havuç, ispanak, salatası

Bakla Filizli Havuç Ve İspanak Salatası

Eski 09-05-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Bakla Filizli Havuç Ve İspanak Salatası



Malzeme

Yarım demet ıspanak (pişmiş ve kıyılmış)
3 adet havuç rendesi
3 yemek kaşığı bakla filizi
3 diş sarımsak (ezilmiş)
1 kg yoğurt
2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
1 yemek kaşığı kavrulmuş çam fıstığı
Tuz - karabiber

Hazırlanışı

Yağı hafifçe ısıtın; kızgın olmamasına dikkat edin

Havuç rendesini ilave edip 1-2 dakika çevirin

Daha sonra yoğurt haricindeki tüm malzemeleri ilave edip 2-3 dakika çevirin

En son olarak yoğurdu ilave edip ocaktan hemen alıp karıştırmaya devam edin Başka bir kaba alıp oda ısısında bekletin

NOT: Burada amaç pişirmek değil zeytinyağının aromasını ortaya çıkarmaktır; dolayısı ile çok sıcak olmamalıdır

Özellikle yoğurt kesilebilir Arzu ederseniz zeytinyağını bol miktarda kullanabilirsiniz

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.