Türk Mezeli Acılı Ezme Brusetta Sandviç |
09-05-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Türk Mezeli Acılı Ezme Brusetta SandviçMalzemeler 200 gr patlıcan salatası 200 gr Acılı Ezme 200 gr çerkez tavugu 70 gr zeytin ezmesi 20 dilim baget ekmeği 1 diş sarımsak Süslemek için Dal maydanoz veya dereotu İnce dilimlenmiş domates Salatalık Limon kabuğu BRUSETTA TARİFİ Baget ekmekleri ince dilimleyin ve fırında kızartın Bir adet sarımsağı ortadan ikiye keserek ekmeklere sürün Bir fırça yardımı ile sızma tipi zeytinyağı ile lezzetlendirin Hazırladığınız ( Meze tariflerini sitemizde bulabilirsiniz) veya marketten hazır aldığınız mezeleri bir çorba kaşığı yardımı ile ekmeklerin üzerine sürün Mezelerle (patlıcan salatası, antep ezmesi, çerkez tavugu lezzetlendirdiğiniz ekmekleri, maydanoz, dereotu, ya da domates ve salatalık dilimleriyle süsleyin |
|