Bisküvili Ve Kedi Dilli Pasta |
09-05-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Bisküvili Ve Kedi Dilli PastaMALZEMELER: 4 paket kakaolu piknik bisküvi 150 gr margarin/tereyağ 1 kg süt 1 paket kedidili 1 su bardağından biraz eksik un 1,5 su bardağı tozşeker 1 paket vanilya damlasakızı üzeri için; ufalanmış bisküvi hindistan cevizi YAPILIŞI: Bir tencerede yağ eritilip içinde un kavrulur İçine süt, şeker, damla sakızı ve vanilya ilave edilip kaynayıp muhallebi kıvamına gelene kadar pişirilir Bu muhallebi yarım saat mikserle çırpılarak soğutulur Tatlıyı yapacağımız borcamın altına piknik bisküviler tek sıra halinde dizilir Üzerine muhallebinin 1/3′ü dökülür Muhallebinin üzerine bir sıra kedidili tek tek süte batırılarak dizilir Onun üzerine kalan muhallebinin yarısı dökülür Onun da üzeri tekrar piknik bisküvi ile kaplanır ve kalan muhalebi de üzerine dökülür Tatlının en üstü robotta çekilmiş piknik büskivi ile kaplanıp hindistan cevizi ile süslenirnefisssss |
|