Şeftalili Kek Tarifi(Resimli Anlatım) |
08-25-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Şeftalili Kek Tarifi(Resimli Anlatım)Malzemeler 150 gr oda ısısında margarın Bır su bardagı seker 4 tane yumurta Bır tatlı kasıgı tarcın Bır tane kabartma tozu Bır su bardagı sut bır lımon suyu Ikı su bardagı un Uc tane seftalı soyulmus dılımlenmıs Ust malzeme Bes yemek kasıgı tereyagı Bır su bardagı un Yarım su bardagı seker Cevız Hazırlanısı Tereyagı sekeryumurta ıyıce karıstırılır Sutun ıcıne lımon suyu eklenır Sıra ıle sutuntarcın kabartma tozu eklenır karıstırılırKek hamurunun yarısı kalıba dokulur dılımlenmıs seftalı dızılır Kalan hamur seftalılerın uzerıne dokulur Ayrı bır kabın ıcıne yag konur erıtılır ıcıne seker ve un eklenır cok az kavrulur cevız ılave edılırHazırlanan ust malzeme kasık ıle kekın uzerıne yayılır 180c fırında pısırılır Alıntı |
|