Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Pasta, Kek, Börek & Kurabiye

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
börek, güneş, hamurdan, mayalı, tarifi

Mayalı Hamurdan Güneş Börek Tarifi

Eski 08-25-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Mayalı Hamurdan Güneş Börek Tarifi







kimyon kırmızı biber



diğerini buzluğa koyun[*]İlk açtığınız hamurun altına ve üzerine hafif un serperek merdaneyle dikdörtgen şekilinde açın[*]Üzerine tereyağından sürüp patatesli içten her yerine gelecek şekilde yayın[*]Uzun kenarından başlayarak rulo yapın ve yağlı kağıt üzerinde rulonun uçlarını birleştirerek simit şekli verin[*]Kağıdın üzerinde simit şeklini bozmadan dilim dilim kesin Kağıtla beraber tepsinin içine alın ki şekli bozulmasın[*]Üzerine yumurta sarısı ve yoğurt karışımından sürüp çörekotu serpin Kapalı bir yerde mayalanması için 1 saat kadar bekletin[*]Diğer hamurada aynı işlemi uygulayın[*]200 derecelik fırına sürün Kızarmaya başlayınca ısıyı 170 dereceye düşürün ki içini çeksin Hızlı pişerse içi hamur kalabilir[*]Nar gibi kızaran böreği fırından alın ve en az 20 dakika dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis edin[/list]Patatesli için hazırlanması
  • Patatesleri haşlayıp soyun ve küçük küçük doğrayın
  • Beyaz peyniri rendeleyin veya ezin patatese ekleyin
  • Maydanoz (dereotu da olabilir) doğrayın İçine biraz karabiber ve kimyon ekleyin Acı seviyorsanız kırmızı biber koyun ve karıştırın

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.