Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Salata & Meze

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
mezesi, pembe, sultan

Pembe Sultan Mezesi

Eski 08-25-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Pembe Sultan Mezesi





Meze tarifler
Meze ve salatalar


Pembe Sultan Mezesi

Pembe rengiyle göz zevkinize uygun hem pratik hem de lezzetli bir meze tarifi

Malzemeleri

1 adet mor lahana
1 kâse yoğurt
2 yemek kaşığı mayonez
2 diş sarımsak
Damak tadınıza göre tuz

Yapılışı

Mor lahanayı rendeleyin
Kabukları soyulmuş sarımsakları yoğurt mayonez ve mor lahanayı mutfak robotuna alın
Rengi pembeleşene ve püre kıvamına gelene dek robotta çekin
Siyah zeytinle servis yapabilirsiniz

Babagannuş Tarifi

Közlenmiş patlıcan biber ve tahinin uyumlu tadı Babagannuş tarifi

Malzemeler

3 adet bostan patlıcanı
4 diş sarımsak (ezilmiş)
1 su bardağı süzme yoğurt
1 adet limonun suyu
4 yemek kaşığı tahin
Üzeri için kırmızı pul biber
Damak tadınıza göre tuz

Yapılışı

Patlıcanları közledikten sonra kabuklarını soyun
Orta büyüklükte doğrayıp derin bir kâseye alın
Üzerine limon suyu sıkın
Ayrı bir kâsede yoğurt tahin sarımsak ve tuzu karıştırın
Yoğurtlu karışımı patlıcanın üzerine ekleyip hafifçe karıştırın
Servis yaparken üzerine kırmızı pul biber serpin

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.