Şekerli Gıdalara Neden Düşkünüz?

Bazı kişilerin şekerli gıdalara fazla düşkün olmasının ''boğaza düşkünlükten'' değil, bir genden kaynaklanabileceği bildirildi



Kanada'daki Toronto Üniversitesi Beslenme Bilimi Bölümü'nden araştırmacılar, hücrelere glikozun alımını denetleyen GLUT2 geninin bazı kişilerin şekerli gıdalara diğerlerinden daha fazla düşkün olmasına neden olabileceğini belirtti

Biri obezite belirtileri gösteren orta yaşlılardan, diğeri obezite belirtileri göstermeyen erişkin gençlerden oluşan 2 gruptan kan örneği alındı ve bu kişilerin DNA'ları incelendi


Araştırmacılar, 2 grubungenetik yapısını ve beslenme alışkanlıklarını da karşılaştırdı


Sonuç olarak, şekerli gıdalara daha düşkün olan kişilerde, kilosu ne olursa olsun, GLUT2 geninin değişime uğramış olduğu görüldü

Araştırma, "Physiological Genomics" dergisinde yayımlandı


cnn-türk