Kavun |
07-26-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
KavunKavun Hangi Hastalıklarda Kullanılır - Kavun Hakkında - Kavun Faydaları - Kavun Yetiştiriciliği CUCUMIS MELO L (Cucurbitaceae-fam) Bulunduğu Yerler: Vatanı asyadır Memleketin her tarafında yetiştirilir Yapısı: Sürüngen (örken atar) bitkidir Yapraklar uzun saplı, çiçekler sarı, meyve büyük ve pek çok tohumludur Haziran ağustos aylarında çiçek açar Kullanılan kısımlar: Kavun çekirdekleri Meyve olgunlaştıktan sonra toplanır gölgede veya 40 dereceye kadar ısılı fırınlarda kurutulur Rutubet 5 11 dir torbalarda paketlenir, kuru ve hadar binalarda muhafaza edilir Kimyevi Terkibi: Kolosintin glikozidi, meyve asidleri ve şekerler, azotlu maddeler, nişasta, katı yağlar vs ihtiva eder Hangi Hastalıklarda Kullanılır: Mesane ve böbreklerde kum ve taş, karaciğer ve prostat iltihabı gibi hastalıklarda etkilidir Kullanılışı: Hafifçe dövülmüş kavun çekirdeklerinden 2 çorba kaşığı 0,5 lt suda 10 dk kaynatılır Günde 4 defa yemeklerden evvel birer çay bardağı alınır |
|