Yufkalı Elma Tatlısı Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 07-20-2012

[/b]

Malzemeler

• 2 adet yufka,
• 2 adet elma,
• 3 çorba kaşığı ceviziçi,
• 1 tatlı kaşığı tarçın,
• 2 çorba kaşığı toz şeker,
• 1 çorba kaşığı kuru üzüm,
• Kızarmak için sıvı Yağ,
• Üzeri için pudra şekeri

Tarif
Yufkaları dört parmak eninde uzun şeritler halinde kesin

Bir tavaya rendelenmiş elmaları,toz şekeri, ceviziçini,tarçını ve kuru üzümü koyup 1-2 dk

kadar sote edip soğumaya bırakın

yufkaların bir ucuna bu içten koyup sarın

Kızgın tavada yufkalı elmaları kızartın

Üzerine bol miktarda pudra şekeri döküp servis yapın

07-20-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Yufkalı Elma Tatlısı Tarifi [/b] Malzemeler • 2 adet yufka, • 2 adet elma, • 3 çorba kaşığı ceviziçi, • 1 tatlı kaşığı tarçın, • 2 çorba kaşığı toz şeker, • 1 çorba kaşığı kuru üzüm, • Kızarmak için sıvı Yağ, • Üzeri için pudra şekeri Tarif Yufkaları dört parmak eninde uzun şeritler halinde kesinBir tavaya rendelenmiş elmaları,toz şekeri, ceviziçini,tarçını ve kuru üzümü koyup 1-2 dkkadar sote edip soğumaya bırakınyufkaların bir ucuna bu içten koyup sarınKızgın tavada yufkalı elmaları kızartın Üzerine bol miktarda pudra şekeri döküp servis yapın