Yeşil Mercimek Salatası Tarifi |
07-20-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Yeşil Mercimek Salatası Tarifi[/b] Malzemeler • 500 gr yeşil mercimek, • 3 adet domates, • 3 adet çarliston biber, • 1 adet tatlı kırmızıbiber, • 1 demet maydanoz, • 1 demet nane, • 2 adet soğan, • 4 diş sarımsak, • 1 çay bardağı zeytinyağ, • 1 adet limon suyu, Kırmızıbiber ve tuz Tarif Mercimekleri bol suda haşlayıp süzünBir kase içinde haşlanmış mercimekleri,doğranmış soğanları,kıyılmış naneyi, maydanozu,küp küp doğranmış domatesleri,baharatları,yağı ve limon suyunu karıştırıp harmanlayınGenişçe bir kase içinde servis yapın |
|