Bezelye Ve Susamlı Patates Salatası Tarifi |
07-20-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Bezelye Ve Susamlı Patates Salatası Tarifi[/b] Malzemeler • 1000 gr Patates • 150 gr Bezelye (ayıklanmış) • 3 çorba kaşığı Ayçiçek yağı • 200 gr Mantar (ince doğranmış) • 100 gr Susam • 1 çorba kaşığı Kimyon • 1/4 çay kaşığı Kırmızıbiber • 100 gr Konkase Domates • 250 gr Salatalık ( iri doğranmış) • 5 adet Taze Soğan (ince doğranmış) • 250 ml Limon ? Sirke karışımı • Tuz • 1/4 çay kaşığı Zerdeçal • 3 adet Sivribiber Tarif Patatesleri bir tencerede iyice yumuşayıncaya kadar (yaklaşık 25 dakika) haşlayın Her birini ikiye bölüp bir kenarda soğumaya bırakın |
|