Beyaz Kelem Salatası |
07-20-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Beyaz Kelem Salatası* İçindekiler: beyaz kelem 2 havuç yoğurt mayonez sarımak dereotu süslemek için Ceviz Hazırlanışı: kelemleri ince ince kıyın Haşlayın Diğer tarafta havuçları rendeleyip zeytinyağında soteleyinhaşladığınız kelemleri süzgece alın elinizle sıkın servis yapacağınız kaba koyun Sote edilmiş havucu içine katın iri kıyılmış bir bardak kadar ceviz lave edinüzerine mayonezle karıştırılmış yoğurt ve sarımsak ilave edinÜzerine kırmızı pul biber ve az yağla süsleyip, dereotu ilave edin Afiyet olsun Kaynak: birtabakcom |
|