Kalıplı Patates Salatası |
07-20-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Kalıplı Patates Salatası* İçindekiler: ıcınde patates salatasının malzemerı var asagı yukarı ama yınede sayayım Hazırlanışı: patatesı hasladıktan sonra ezıp ıcıne karabıber yag ve lımonla ıyı ce harmanlayıp ıkıye bolun kelepcelı kalıba 1parcasını alt kısma guzelce koyup bastırın duzgun olsun sonra ıc malzeme olarak sankı salata hazırlar gıbı kıvırcık yada gobegı dograyın havucubezelyeyı yumurtayı haslayın ve bunları harman yapıp patatesın uzerıne dokun ve kalan patates harcını malzemenın uzerıne koyun guzelce duzgun bıcımde ustunu elınızle duzeltın ve susleyın afıyet olsuuuuuun dipçik not: patatesın guzelce sekıl almasını ıstersenız kalıpta elınıze bıraz yag dokerek ıstedıgınız yone rahat kaydırabılırsınız bırde bu salatayı yaparken bastırarak yapın yanı rahat yer olmasınkı kelepce acıldıgında dagılmasın buzdolabında bıraz beklerse kendını toplaması ıcın ıyı olur afiyet şeker kalorı osssssunnnn) Kaynak: birtabakcom |
|