Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Salata & Meze

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
melitzano, salatası

Melitzano Salatası

Eski 07-17-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Melitzano Salatası





500 gr patlıcan
1 diş sarımsak
20 ml limon suyu
30 ml zeytinyağı
20 gr yoğurt
20 gr soğan
Tuz

Melitzano salatası: Patlıcanları közleyin Bir kabın içine közlenmiş patlıcanları doğrayın
İnce kıyılmış sarımsak, tuz, limon suyu ve zeytinyağını ilave edip çırpma teliyle çırpın Püre kıvamına getirin
Yoğurt ilave edin Soğanları ufak doğrayıp üzerine serpin servis yapın


Salatanıza kabukları soyulup ince doğranmış domates ve sivri biber ilave edebilirsiniz Soğan yerine eşitli baharatlar, özellikle de kırmızı pul biber ilave ederek farklı bir tat yakalayabilir, alternatif bir lezzet sunabilirsiniz

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.