Beyaz Çikolatalı Rulo Pasta |
07-16-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Beyaz Çikolatalı Rulo PastaMALZEMESİ : 2 çorba kaşığı kahve 4 yumurta 100 gram bitter çikolata 65 çorba kaşığı tozşeker 1 çorba kaşığı kakao Krema: 65 çorba kaşığı pudra şekeri 1,5 çorba kaşığı süt 25 gram rendelenmiş beyaz çikolata 2 çorba kaşığı kahve 5 çorba kaşığı margarin 2 muz Beyaz Çikolatalı Rulo Pasta tarifi Fırını 180° ısıtın ve fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın 2 çorba kaşığı kahveyi 1 çorba kaşığı su ile karıştırdıktan sonra bitter çikolatayı eritip soğumaya bırakın Yumurta sarılarını şekerle mikserde çırpın Çikolata ve kahveyi bu karışıma katın İyice çırpılan yumurta aklarını da ekleyin ve sonra 15 dakika pişirin Krema için beyaz çikolatayı eritin Süt ve kahveyi de ekledikten sonras oğumaya bırakın Bir kasede pudra şekeriyle yağı çırpın ve beyaz çikolatalı karışıma ilave edin Soğumuş keki yağlı kağıtlardan ayırın Kremayı üzerine dökün ve muzları boylamasına yerleştirin, rulo yapın Üzerini pudra şekeri ile süsleyin |
|