Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Pasta, Kek, Börek & Kurabiye

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
çilek, kek, kremalı, yıldız

Çilek Kremalı Yıldız Kek

Eski 07-16-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Çilek Kremalı Yıldız Kek





5 yumurta
5 kahve fincanı tozşeker
5 kahve fincanı elenmiş un
1 kahve fincanı ince (un gibi) çekilmiş fındık
1 çay kaşığı tarçın
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu

Krema için
1 paket çilekli puding
25 su bardağı süt
1 paket çilekli toz kremşanti

Üzeri için
1 çay bardağı kakao
150 gr badem hamuru
1 tutam sarı gıda boyası
1 tutam kırmızı gıda boyası

Çilek kremalı yıldız kek:
Şeker ve yumurtaları mikserle 5 dakika çırpın Vanilya, fındık, tarçın ve kabartma tozunu ekleyin Elenmiş unu ilave edip pürüzsüz bir hamur elde edene kadar çırpın

Hamuru yıldız şekilli, yağlanmış kek kalıbına dökün Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 35-40 dakika pişirin

İç krema için, pudingi 15 bardak sütle paket üzerindeki tarife göre pişirin Soğumaya bırakın Kremşantiyi kalan sütle başka bir kapta koyulaşana kadar mikserle çırpın Soğuk pudinge ekleyip 2 dakika daha çırpın

Keki enine ortadan ikiye kesin Alt kek dilimini ızgara teli üzerine alın Çilekli kremayı kalın bir tabaka halinde sürün Üzerini diğer kekle kapatın Kekin üzerine kakaoyu çay süzgeçi ile serpin

Badem hamurunu ikiye bölün Yarısına kırmızı kalan hamura sarı renkli gıda boyalarını ilave edin Badem hamurlarını yoğurup 3-4 mm kalınlığında olacak şekilde açın Yıldız şekilli bisküvi kalıbıyla kesin Hazırladığınız yıldızları kekin üzerine yerleştirin Servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.