Şeftalili Ve Böğürtlenli Tost Kek

3 yumurta
115 gr toz şeker
75 gr elenmiş un
15 ml sıcak su
6 yemek kaşığı şeftali reçeli
6 yemek kaşığı böğürtlen reçeli

Süslemek için
Pudra şeker
Nane yaprakları
Kiraz şekerlemesi

Şeftalili ve böğürtlenli tost kek:
30x20 cm’lik bir fırın tepsisine yağlı kağıt yerleştirin Yumurtaları ve toz şekeri mikserle köpürene kadar iyice çırpın Metal bir kaşıkla unu ilave edin Suyu da ekleyip karıştırın Karışımı kaşık yardımıyla tepsiye boşaltıp yayın Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında 15 dakika pişirin Fırından çıkarınca tezgahın üzerine ters çevirip yağlı kağıdı çıkarın Kekin kenarlarını düzgün bir şekilde kesin Kareler kesip her tost için 3 kare kullanın Aralarına şeftali ve böğürtlen reçeli sürün En üstüne pudra şeker serpip kiraz şekerlemesi ve nane yaprağıyla süsleyip servis yapın