Üzümlü Ve Vanilyalı Kek

3 yumurta
15 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı ayçiçeği yağı
25 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı kara üzüm
1 paket vanilya

Süslemek için
1 çay bardağı taze siyah üzüm
1 yumurta akı
Pudra şeker

Üzümlü ve vanilyalı kek:
Büyük bir kapta yumurtaları ve şekeri mikserle iyice çırpın Süt ve ayçiçeği yağını ekleyip çırpmaya devam edin Un, kabartma tozu, üzümler ve vanilyayıda ekleyip kaşıkla karıştırın Yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına hamuru aktarın Önceden 180 dereceye ayarlanmış fırında 35-40 dakika pişirin Soğuyunca servis tabağına alın

Küçük bir kapta yumurta akıyla 1 çay bardağı üzümü karıştırın Üzümleri pudra şekere bulayın Kekin ortasına üzümleri yerleştirip, etrafına pudra şeker serpin Dilimleyip servis yapın