Burdur Usulü Ciğerli Bulgur Pilavı |
06-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Burdur Usulü Ciğerli Bulgur PilavıCiğerli Bulgur Pilavı Tarifi - Ciğerli Bulgur Pilavı Yapılışı - Ciğerli Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır - Ciğerli Bulgur Pilavı Malzemeleri 2 su bardağı kalın bulgur 3 domates 1 kaşık domates salçası tuz 3 kaşık tereyağı 250 gr kuzu veya tavuk ciğeri 4 su bardağı su 2 soğan Bir tencereye tereyağı ve ince doğranmış soğan koyup kavuran Doğranmış ciğeri ve domatesi ilave edip hafif kavuran Bulgura ve tuzu ilave edip karıştırın Suyunu ilave edip kısık ateşte pişirin |
|