|
|
Konu Araçları |
enginar, levrek, rulo, yatağında, zeytinyağlı |
Zeytinyağlı Enginar Yatağında Rulo Levrek |
06-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Zeytinyağlı Enginar Yatağında Rulo Levreklevrek tarifi - enginarlı levrek - zeytinyağlı levrek MALZEMELER 2 adet levrek filetosu 2 adet enginar 1/2 adet soğan 2 diş sarımsak 1/2 bardak su 1/4 limon suyu 1 adet limon 1 yemek kaşığı zeytinyağı Bir miktar tuz ve karabiber HAZRLANIŞI Temizlenmiş ve haşlanmış enginarları küp doğrayın Soğan ve sarımsak ile tavada soteleyin Su ve limon suyu ekleyerek 8 dk haşlayın Levrek filetolarını tuz, karabiber, limon suyu, zeytinyağı ile buharda pişirin ve enginar üzerinde servis yapın alıntı |
|