Kremalı Kahveli İncir Tatlısı |
06-27-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Kremalı Kahveli İncir TatlısıMalzemeler: 3 yumurta 1 su b toz şeker 1 su b un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Kreması için: 1 lt süt 1 su b toz şeker 2 çorba k un 2 çorba k nişasta 1 poşet toz şanti Islatmak için: 1,5 su b su 1 çorba k toz şeker 1 çorba k granül kahve ÜZERİ İÇİN: Nar tanesi Hazırlanışı: Keki için karıştırma kabına 3 adet yumurtayı kırınÜzerine 1 su bardağı toz şeker ilave edin ve mikserle çırpın Daha sonra üzerine 1 paket vanilya ve 1 paket kabartma tozu ilave edinÜzerine 1 su bardağı un ilave edin ve karıştırmaya devam edn6 veya 7 adet kuru inciri küp olarak kesinKek karışımına kuru incirleri ilave edinKek karışımını fırın kabına alınÖnceden ısıtılmış olan170 derecelik fırında pişirin Kreması için tencereye 1 litre sütü alınÜzerine 1 su bardağı toz şeker,2 çorba kaşığı un,2 çorba kaşığı nişasta ilave edin ve sürekli karıştırarak kremayı pişirinKrema soğuduktan sonra kremaya 1 poşet toz şanti ilave edin ve mikserle çırpınKeki ıslatmak 15 su bardağı sıcak suyun içine 1 çorba kaşığı toz şeker ve 1 çorba kaşığı granül kave ilave edip karıştırınKekin üzerine kahveli karışımı dökün ve keki ıslatınKekin üzerine kremaı ilave edin ve soğuduktan sonra servis edin |
|