Kremalı Kahveli İncir Tatlısı

Malzemeler:

3 yumurta

1 su b toz şeker

1 su b un

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

Kreması için:


1 lt süt

1 su b toz şeker

2 çorba k un

2 çorba k nişasta

1 poşet toz şanti

Islatmak için:


1,5 su b su

1 çorba k toz şeker

1 çorba k granül kahve

ÜZERİ İÇİN:

Nar tanesi


Hazırlanışı:


Keki için karıştırma kabına 3 adet yumurtayı kırınÜzerine 1 su bardağı toz şeker ilave edin ve mikserle çırpın

Daha sonra üzerine 1 paket vanilya ve 1 paket kabartma tozu ilave edinÜzerine 1 su bardağı un ilave edin ve karıştırmaya devam edn6 veya 7 adet kuru inciri küp olarak kesinKek karışımına kuru incirleri ilave edinKek karışımını fırın kabına alınÖnceden ısıtılmış olan170 derecelik fırında pişirin


Kreması için tencereye 1 litre sütü alınÜzerine 1 su bardağı toz şeker,2 çorba kaşığı un,2 çorba kaşığı nişasta ilave edin ve sürekli karıştırarak kremayı pişirinKrema soğuduktan sonra kremaya 1 poşet toz şanti ilave edin ve mikserle çırpınKeki ıslatmak 15 su bardağı sıcak suyun içine 1 çorba kaşığı toz şeker ve 1 çorba kaşığı granül kave ilave edip karıştırınKekin üzerine kahveli karışımı dökün ve keki ıslatınKekin üzerine kremaı ilave edin ve soğuduktan sonra servis edin