Elmalı Bisküvili Pasta |
06-27-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Elmalı Bisküvili Pastaelmalı pasta nası yapılır - bisküvili tatlı tarifleri - pasta nasıl yapılır Elmalı bisküvili pasta malzemeleri 2 elma 3/4 su bardağı toz şeker Yarım paket bebe bisküvisi 1 su bardağı soğuk süt Muhallebi için 15 çay bardağı un 1 çay bardağı toz şeker 3 su bardağı süt 1 paket vanilya Üzeri için 2 yumurta akı 7 yemek kaşığı toz şeker Tarçın Elmalı bisküvili pasta hazırlanışı Elmaların kabuklarını soyup tencereye alın Yarısına gelecek şekilde su doldurun Toz şekeri ekleyip kaynamaya bırakın Elmalar yumuşayınca tencereden alıp çatalla ezerek püre haline getirin Un, toz şeker ve sütü tencereye alıp sürekli karıştırarak pişirin Ocaktan alınca vanilyayı ekleyip karıştırın Bebe bisküvilerini soğuk süte batırıp dikdörtgen bir kabın içine dizin Üzerine elma püresini aktarıp yayın Muhallebiyi de en üste yayınYumurta aklarıyla toz şekeri mikserle köpük oluncaya kadar iyice çırpın Pastanın üzerine aktarıp önceden ısıtılmış fırında üzeri hafif kızarıncaya kadar sertleşmeden pişirin Buzdolabında 6-7 saat bekletin Üzerine tarçın serpip dilimleyerek servis yapın Elmalı bisküvili pasta artık hazır, afiyet olsun |
|