Dayanıklı Börek |
06-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Dayanıklı BörekMALZEMELER 4 adet yufka 4 yemek kaşığı sıvı yağ 2 yemek kaşığı yoğurt 1 su bardağı beyaz peynir 1 demet dereotu tuz karabiber HAZIRLANIŞI Sıvı yağ ile yoğurdu karıştırınYarım bardak su ilave edinYufkaların üzerine hazırladığınız karışımdan sürünYufkaları içlerine doğru katlayarak,büyükçe bir kare haline getirinDörde bölünBeyaz peynir ile dereotunu karıştırınYufkaların içine harcı eşit miktarda paylaştırınBohça şeklinde kapatınAz yağda iki tarafını da kızartıp servis yapın PÜF NOKTASI Uzun süre buzlukta saklayabilirsiniz |
|