Melek Kurabiye |
06-26-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Melek KurabiyeMalzemeler: 150 gr Margarin 1 su bardağı pudra şekeri 1 su bardağı mısır nişastası 1 adet yumurta 3–4 damla vanilya aroması 1 paket vanilya 2–2,5 su bardağı un Yapılışı: Geniş bir kaba 2 su bardağı un, nişasta, pudra şekeri eleyin Oda sıcaklığındaki margarin ve yumurta eklenerek ele yapışmayan bir hamur elde edilene kadar yoğurun Hamurdan bir beze yapın ve streç filme sararak buzdolabında 15-20 dk dinlendirin Merdane yardımı ile açılın, önceden ısıtılmış 180 derece fırında kenarları kızarana kadar yaklaşık 10dk pişirin |
|