> Güç pilavı |
06-25-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
> Güç pilavıMALZEMELER 2 su bardağı haşlanmış Amerikan Pirinci 1 yemek kaşığı soya yağı 2 adet orta boy ince doğranmış havuç 200 gr brokoli çiçeği 1 baş orta boy soğan 1 diş doğranmış sarmısak 1 çay bardağı baharatlı sebze suyu 2 yemek kaşığı karışık baharatlı et sosu 2 çay kaşığı kuru kekik yaprağı 400 gr kuru fasulye konservesi 1/2 çay kaşığı tuz 1/4 çay kaşığı toz karabiber 200 gr börülce konservesi HAZIRLANIŞI Yağı geniş bir tencerede kızdırın Havuç, brokoli, soğan ve sarmısağı ilave edin Karıştırarak sebzeler soluncaya kadar yaklaşık 4-5 dakika pişirin Sebze suyunu, baharatlı et sosunu, kekik, tuz ve biberi ilave edin Pirinç, fasulye, börülceyi de ilave edip karıştırın ve 2-3 dakika daha pişirin Sıcak olarak servis yapabilirsiniz |
|