prenses tatlısı |
06-26-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
prenses tatlısıMalzemeLer: 1 kg Süt1 sb $eker 2 corba kasigi tepeleme Un 2 corba kasigi Ni$asta 1p VaniLya $ekeri 1 ad yumurta 1 corba kasigi Butter ( margarin) Sosu icin : 1 ad yumurta 2 corba kasigi Pudra $ekeri 2 corba kasigi Kakao 50 gr eritilmi$ Butter ( margarin) yapiLi$i: Muhallebi malzemelerini karistirip kisik ateste pi$iriyoruz,pi$irilmis Muhallebiyi tekrar mixerle pürüsüz bir kivam alana kadar cirpiyorsunuzMuhallebiyi islatmi$ oldugumuz Borcama döküyoruz, ve katilasmasi ve sogumasi icin buzdolabina koyuyoruz , bu sirada sosunu hazirliyoruz , sos icin gerekli malzemeleri , mixerle en az 5 dakika cirpiyoruz ve sogumus olan Muhallebimizin üzerine yayiyoruz Bi kac saat buzdolabinda beklettikten sonra istedigimiz zaman süsleyib servis yapabiliriz Ben süsleme icin findik ezmesi kullandim Afiyet oLsun |
|