Bostan Salata

Özellikle yaz sofralarında yemeklerinize eşlik edecek enfes bir salata! Bu lezzet damağınızda unutulmaz bir iz bırakacak


Malzemeler
3 adet domates
1 adet salatalık
2 adet sivri biber
3 dal taze soğan
1 çay bardağı çekilmiş ceviz içi
1 adet küçük boy kuru soğan
Yarım demet maydanoz
Yarım demet taze nane
Sosu için
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Yarım limonun suyu
3 yemek kaşığı nar ekşisi
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
1 tatlı kaşığı sumak
Damak tadınıza göre tuz
Salatanın tarifi
Domates, kuru soğan ve salatalığın kabuğunu soyup çok küçük küp şeklinde doğrayın
Biber, taze soğan, maydanoz ve naneyi incecik kıyınSalata için hazırladığınız malzemeleri derin bir kaba alın
Sosunu hazırlamak için limon suyu, zeytinyağı, nar ekşisi, tuz, pul biber ve sumağı iyice karıştırınKarışımı salata kasesine ilave edip harmanlayın
Üzerine ceviz içi serpiştirin Bekletmeden servis yapın