Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Pasta, Kek, Börek & Kurabiye

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
börek, çıtır, sulu

Sulu Çıtır Börek

Eski 01-03-2015   #1
Şengül Şirin
Varsayılan

Sulu Çıtır Börek



Sulu Çıtır Börek Tarifi





Malzemeler:

  • 4 adet yufka
  • 2 adet yumurta sarısı (Üzerine)
  • Susam
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • Yarım su bardağı su
Börekleri bekletmek için:

  • 3 su bardağı su
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
İçine:

  • 4oo grlor peyniri
  • 1 tutam maydanoz





Hazırlanışı:


  • 1 adet yufkayı düz zemine serin
  • Yukarıdaki yarım su bardağı zeytinyağ ve suyu karıştırıp yufkanın üzerine kaşıkla gezdirin
  • Yufkayı 12 eşit parçaya kesin ve her parçaya peynirli karışımdan koyup sarın
  • Sos için 3 su bardağı su ve yağı karıştırıp derin bir kap içine alın
  • Sardığınız yufkaları bu karışımın içerisine atın
  • Tüm yufkaları sarıp bu karışıma atın ve 15-20 dakika bekletin
  • Bekleyip suyunu çeken yufkaların suyunu süzerek yağlı kağıt serili tepsiye alın
  • Yumurta sarısı sürüp,susam serpiştirin ve önceden ısıtılmış 180 derecede kızarana kadar pişirin



__________________
Arkadaşlar, efendiler ve ey millet, iyi biliniz ki, Türkiye Cumhuriyeti şeyhler, dervişler, müritler, meczuplar memleketi olamaz En doğru, en hakiki tarikat, medeniyet tarikatıdır
Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.