 |
Kek Hamurunun Özellikleri Nelerdir ? |
 |
10-29-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Kek Hamurunun Özellikleri Nelerdir ?Kek Hamurunun Özellikleri Nelerdir ? Kek hamuru, pandispanya hamuruna nazaran içine, konan; meyve, fındık, badem, üzüm, tereyağı nedeni ile biraz daha ağırdır  Bazen ekonomik yönü dikkate alınarak daha az yumurta konur Süt, yoğurt gibi maddelerle kabarması için kabartma tozu ilâve edilmektedir Bazı hallerde yumurtanın sarısı ayrı beyazı ayrı çarpılarak birbirine karıştırılır Pandispanya bir hafta saklanabilir Kekler ise 3-4 gün içinde yemelidir Bu hamurların hepsi kalıplarda veya derin tepsilerde altına kâğıt yayılarak pişirilir
|
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.