![]() |
Tahinli Kurabiye Tarifi |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Tahinli Kurabiye TarifiTahinli Kurabiye Tarifi Gereçler: 1 su bardağı şeker 1 su bardağı tahin 1 paket margarin(elde eritilecek) 1 su bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı susam 1 paket kabartma tozu aldığı kadar un Yapılışı: Önce şekerle tahini ezin ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Not: Un kurabiyesi gibi ağızda dağılması için unu fazla koymayın ![]() ![]() Afiyet olsun ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Tahinli Kurabiye Tarifi |
![]() |
![]() |
#2 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Tahinli Kurabiye TarifiTahinli kurabiye tarifi Malzemeler 1 su bardağı Bizim Sıvı Yağ 1 su bardağı Bizim Mutfak Pudra Şekeri, 1 su bardağı çekilmiş fındık veya ceviz, 1 su bardağı tahin Alabildiği kadar Bizim Mutfak Un ![]() Hazırlanışı Pudra şekerini, çekilmiş fındık veya cevizi, sıvı yağ ve tahini yoğurma kabına alıp karıştırıyoruz ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Tahinli Kurabiye Tarifi |
![]() |
![]() |
#3 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Tahinli Kurabiye TarifiTahinli Kurabiye Tarifi Malzemeler: 1 çay bardağı tahin 1 çay bardağı pudra şekeri 1 çay bardağı ceviz Alabildiği kadar un Kabartma tozu 1 çay bardağı sıvı yağ Hazırlanışı: Malzemeleri bir kabın içine koyun ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Tahinli Kurabiye Tarifi |
![]() |
![]() |
#4 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Tahinli Kurabiye Tarifi1 su bardağı tahin 1 su bardağı toz şeker 3 su bardağı un 200 gram margarin 1 yumurta 1 kabartma tozu fındık veya ceviz Tahin,toz şeker,margarin,yumurtanın sarısı,kabartma tozu,un hamur haline gelene kadar yoğurulur ![]() ![]() mandalin büyüklüğünde parçalar koparılıp yuvarlak şekil verilip yassılaştırılır ![]() Yağlanmış tepsiye aralıklı dizilir ![]() Üzerlerine kalan yumurtanın beyazı fırça yardımı ile sürülür ![]() Üzerlerine tercihe göre fındık ya da ceviz ile süslenir ![]() 160 derecelik fırında pembeleşene kadar pişirilir ![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Tahinli Kurabiye Tarifi |
![]() |
![]() |
#5 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Tahinli Kurabiye TarifiTahinli Kurabiye Tarifi 1 yumuıta 1 su bardağı tahin 1 su bardağı sıvıyağı 1 su bardağı pudra şekeri 1 kabartma tozu aldığı kaadar un 3-3 ![]() Tüm malzemeyle un ve kabartma tozu hariç kanştırın veun ile kabartma tozunu yavaş ekleyerek yumuşak bir hamur yapın ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Tahinli Kurabiye Tarifi |
![]() |
![]() |
#6 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Tahinli Kurabiye Tarifi1 su bardağı tahin 1 su bardağı tozşeker 1 su bardağı ceviz 1 adet yumurta 1 çay bardağı yoğurt 1 paket kabartma tozu 1 paket margarin 1 çay bardağı sıvıyağ Aldığı kadar un Margarini eritmeden içine sıvıyağ ve yoğurdu katıp karıştıralım ![]() Bu karışıma, yeterince unu yavaş yavaş katarak kulak memesi kıvamında bir hamur yoğuralım ![]() ![]() Beklettiğimiz hamurları yuvarlak açıp aralarına tahinden bir iki çorba kaşığı yayalım ![]() ![]() Rulo haline getirdiğimiz hamurların üzerine, yumurta sarısı sürüp iki parmak genişliğinde dilimler keselim ve yağladığımız fırın tepsisine dizelim ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|