Meyve Ve Sebzelerin Gerçek Mevsimlerini Unutanlar İçin...

Tarımdaki gelişmeler ve teknolojinin ilerlemesi nedeniyle hiç ummadığımız zamanlarda ummadığımız sebze ve meyveleri marketlerde görebiliyoruz Hangi mevsimde hangi sebze ve meyve bulunur? sorusu da sıkça akla gelen bir konu oldu Örneğin; çilek sadece bahar aylarında bulunurdu, geçen hafta markette reçellik çilek gördüm, eylül ayının ortalarında hala çilek bulunabiliyor
Sağlıklı beslenmenin en önemli koşulu güvenli ve sağlıklı yiyecek seçimi Bunun için sebze ve meyvelerin gerçek mevsimlerinde, bol bulunduğu aylarda tüketilmesi çok önemli

SEBZELER

Kuru Soğan - Her Ay
Patates- Her Ay
Yeşil Soğan - Temmuz, Ağustos, Eylül hariç diğer tüm aylar
Maydanoz - Her Ay
Marul - Mayıs – Temmuz
Yeşil Salata-kıvırcık- Ocak – Mayıs ve Ekim – Aralık
Salatalık- Mayıs – Ekim
Dereotu- Her Ay
Kırmızı Lahana- Kasım – Şubat
Kereviz- Kasım – Mart
Karnabahar- Aralık – Şubat
Bezelye- Nisan – Haziran
Semizotu - Mayıs – Eylül
Domates- Haziran – Kasım
İç Bakla- Mayıs – Haziran
Taze Bakla - Nisan –Temmuz
Bamya Temmuz – Eylül
Taze Kabak Mayıs – Kasım
Pırasa Kasım – Mart
Beyaz Lahana Kasım – Şubat
Ispanak Kasım – Mart
Havuç Eylül – Mart
Salamura Yaprak Her Ay
Taze asma yaprağı Mayıs-Temmuz
Dolmalık Biber Haziran - Kasım
Sivri Biber Haziran – Ekim
Çarliston Biber Haziran – Eylül
Taze Fasulye Mayıs – Eylül
Barbunya Nisan-Eylül
Patlıcan Haziran – Kasım
Pırasa Kasım-Mart
Limon Her ay
Turp Ekim-Şubat
Pazı Ekim-Mart
Sarımsak Her ay
Taze nane Her ay
Brokoli Aralık-Şubat

MEYVELER


Elma (starking-golden) Ekim
Elma-Yaz Temmuz-Ağustos
Elma-Buzhane Her ay
Portakal- Ekim – Nisan
Mandalina - Ekim – Şubat
Kayısı - Haziran – Ağustos
Üzüm - Temmuz – Kasım
Armut - Temmuz – Kasım
Muz - Kasım – Mart (Her ay)
Kırmızı Erik - Mayıs – Ağustos
Mürdüm Erik - Ağustos-Ekim
Şeftali - Haziran – Eylül
Nektarin - Temmuz-Eylül
Kiraz - Haziran
Vişne - Temmuz-Ağustos
Çilek - Mayıs – Haziran
Yeşil Erik - Mayıs – Haziran
Ayva - Ekim – Ocak
Malta Eriği - Nisan – Mayıs
Karpuz - Haziran – Ağustos
Kavun - Temmuz – Kasım
İncir - Ağustos-Eylül
Bal kabağı - Şubat-Mayıs