Bayramda Önünüze Gelen Her İkramı Yemeyin

Bayramda önünüze gelen her ikramı yemeyin!

Ramazan'da oruç tutulduğundan günlük öğün sayısı azalır ve genel olarak beslenme alışkanlıklarında çeşitli değişiklikler meydana gelir Bayramda ise insan, yeme özgürlüğüne kavuştuğunu düşünür ve aşırı yemek yeme eğilimi gösterir




Bayram ziyaretleri, mide şikayetlerinden yüksek tansiyona kadar pek çok hastalığı tetikliyor




Bayram ziyaretleri nedeniyle; yağ oranı, kalori içeriği yüksek gıdaların hızla ve çok fazla tüketilmesi birçok sağlık problemine davetiye çıkarıyor Yağlı besinlerin fazlaca yenmesi, çok miktarda çikolata ve tatlı tüketmek; gaz, hazımsızlık, mide bulantısı, tansiyon yükselmesi gibi birçok sağlık problemi ortaya çıkarıyor




İkramların sadece tadına bakın




Bayramlar, kalp ve şeker hastaları için risklidir Bu kişiler beslenmelerine özen göstermeli Eski yemek alışkanlıklarına yavaş yavaş geçiş yapmak en doğru olanıdır İkram edilen her şeyi bitirmek yerine sadece tadına bakmak daha sağlıklı olacaktır




Bayram sonrası egzersize başlayın




Bayram sonrası yavaş yavaş eski yemek düzenimize geçerken mutlaka haftada 3 gün düzenli egzersize başlanmalı Düzenli egzersiz, alınan kiloların verilmesini, metabolizma hızının artmasını, kan şekerinin düzenlenmesini sağlayarak sağlığı olumlu etkiler




Bayram kahvaltısını abartmak doğru değil




Bayram günü de beslenmeye çok dikkat etmek gereklidir Sabah, güne hafif bir kahvaltıyla başlanmalı Kahvaltıda peynir, zeytin, domates, salatalık, reçel, kepekli ekmek, buğday gevreği, süt, meyve gibi hafif besinler bulunmalı Birden çok yemek yerine, yiyeceğimiz şeyleri öğünler şeklinde güne yaymak daha doğrudur Öğünler, '3 ana 3 ara' olacak şekilde ayarlanmalı Sabah kahvaltısı ve öğle arasında meyve (taze-kuru), süt, yoğurt gibi besinler yenmeli




Öğle ve akşam yemekleri de küçük porsiyonlarda, yağ miktarları düşük, kan şekerini hızla yükseltmeyecek besinlerden oluşmalı, öğünler tüm besin gruplarını kapsamalıdır Öğünlerde yemeklerin küçük porsiyonlarda tutulması, yeterli ve dengeli bir öğün düzenlememize yardımcı olacaktır Akşam üzeri bir ara öğün alınmalı; bu öğün için kepekli yağsız tost, kepekli bisküvi+peynir, süt, meyve gibi seçeneklerden birisi seçilebilir Yatmadan 2 saat önce de yine hafif bir ara öğün alınmalı




Siyah yerine yeşil çay, kahve yerine komposto tercih edin




Ramazan süresince sıvı alımı düşer Bu nedenle mutlaka bayram süresince ve sonrasında ayran, komposto gibi içecekler ve su içerek günde 2-2,5 litreye sıvı almak gerekiyor




Bayram boyunca ziyaretlerde bol bol çay, kahve ve asitli şeyler içilir Fazla miktarda alınan kafein içerikli içecekler uykusuzluk, kalpte ritim bozukluğu, huzursuzluk yapabilir Bu yüzden çay kahve yerine yeşil çay, rezene, adaçayı, ıhlamur, ayran, komposto gibi içecekler tercih edilmeli




Kızartmalardan uzak durun




Kızartma ve kalorisi yüksek ağır yemekler yerine hafif, ızgara, buğulama, haşlama tarzı yemekler seçilmeli Şeker, yağ ve kalori içeriği yüksek hamurlu tatlılar kan şekerini hızla yükseltir, toplam günlük kalori ve yağ artışına sebep olur Bu yüzden tatlıya dikkat! Tatlı yemek isteniyorsa, günlük tüketilen miktarlarına dikkat edilerek ve ara öğün seçeneği olarak sütlü tatlı yenebilir Çikolatanın ve tatlının fazlası mide yanması ve bağırsak bozulmasına yol açabillir, bu yüzden miktarına dikkat edilmeli




Ramazan boyunca hareketin azalması, açlık, yeterli sıvı almamak sonucunda kabızlık görülür Kabızlığın azaltılması ve C vitamini ihtiyacının karşılanması için bol bol meyve ve sebze yenmeli Günde 6-7 porsiyon tüketilebilir Her öğünde mutlaka salata olmalı Düzenli egzersiz yapılmalı Özellikle; şeker, kalp hastaları; hipertansiyon, mide ve bağırsak sistemi hastalıkları olan kişiler sağlıklı beslenme ilkelerine dikkat etmelidir


***


Ramazan Bayramı için hayat kurtaran öneriler




Ramazan Bayramı, ikramsız ve tatlısız olmaz Ziyaret edeceğiniz ev sayısı kadar kilo alma riskine sahipsiniz




Şeker, besin kalitesi az olan bir enerji kaynağıdır Bu nedenle ne kadar az şeker alırsanız o kadar sağlıklı beslenmiş olursunuz




İkram edilen şekerleri ve çikolataları atlayın, hakkınızı tatlı için saklı tutun Eğer ikram edilen sütlü veya meyveli tatlı ise daha sağlıklıdır, hem de daha az kalorilidir Fakat ikram edilen tatlılar ağır hamur tatlıları ise 1 dilimden fazla yemeyin ve kaymaklı ikram ediliyorsa bu doymuş yağ ve kolesterol kaynağıdır




Bayram süresince kan şekerinizin dengeli yükselip alçalması için ana öğünleri atlamadan kaliteli ve yeterli beslenmeye devam edin




Bayramda ikram edilen tatlılar gibi içeceklerin çoğu da şekerlidir Günlük enerji ihtiyacınızın % 20-30'u kadarını içeceklerden ekstra olarak almamak için şekerli içecekler yerine su içmeyi tercih edin




Bitki çayları, açık çay, ayran ve taze sıkılmış meyve suları da daha sağlıklı alternatifler olacaktır Bayram süresince de suyu ihmal etmeyin ve günde 8-15 su bardağı su içmeye devam edin




Ağır hamur tatlıları yerine sütlü veya meyveli tatlılar ikram edin




Fındık, fıstık ve bademde günde toplam 10-15'i, cevizde ise 3-5 adedi geçmemeye özen gösterin Zengin omega-3, posa, magnezyum ve E vitamini içerikleri ile son derece sağlıklı olan yağlı kuruyemişler geleneksel bayram ikramlarından biridir Her besin gibi kuruyemişlerde de tüketim miktarına dikkat edilmelidir Çünkü kuruyemişlerin kalori içerikleri çok yüksektir




Kızartma ve kavurma yöntemi ile pişmiş olan yemeklerden en az miktarda alın Izgara, buğulama, fırında ve haşlama gibi sağlıklı yöntemler ile pişmiş olan yiyeceklere yönelin




Hareketsizlik her dönemde olduğu gibi bayram sürecinde de kaçınılması gereken durumlardan biridir Besinlerle alınan enerjinin arttığı bu dönemde hareketsizlik, vücutta yağlanma ile sonuçlanır Aldığınız fazla kalorileri yakmak için bayram süresince de günlük yarım saat orta tempolu yürüyüşlerinize devam edinBayramda Önünüze Gelen Her Ikramı Yemeyin