Kestane Ve Pişmaniyeli Pasta

Malzemeler :

• 3 yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabarma tozu
• 15 su bardağı un

Kreması için:

• 2 su bardağı süt
• 1 çay bardağı toz şeker
• 25 çorba kaşığı un
• 1 paket vanilya

Arası için:

• Kestane
• Damla çikolata

Üzeri için:

• 1 paket toz şanti
• 1 su bsüt
• Kestane
• Pişmaniye

Hazırlanışı :

Pastanın keki için yumurtaları karıştırma kabına kırın Üzerine toz şekeri ekleyerek mikserle köpürene kadar çırpın Ardından üzerine unu, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek iyice karıştırın Çok hafif yağlanmış yağlı kağıdı fırın tepsisine yayın Kek hamurunu üzerine incecik yaydıktan sonra 200 derecede pişirin
Diğer tarafta kreması için tencereye sütü, toz şekeri, unu ve vanilyayı ekleyerek çırparak pişirin

Pişen keki 3 eşit parçaya bölün Birinci katı servis tabağına alın Üzerini kestane şekerini şerbeti ile ıslattıktan sonra krema ile kapladıktan sonra üzerine damla çikolata ve kestane serpin İkinci katı da üzerine kapatın Yine şerbet ile ıslatıp aynı işlemi bu kat için de tekrarlayın Üçüncü katı da kapatıp üzerini ve kenarlarını krem şanti ile kaplayın Pişmaniye ile de kaplayıp kestane serptikten sonra bir gece buzdolabında bir gece bekletin

Afiyet olsun