Mürver (Patlangıç)

Hanımeligiller familyasından; türlerinin çoğu Kış aylarında çiçekleri döken çalı veya ağaçcık halinde odunsu, ender olarak da otsu karakterde olan bir bitki cinsidir Sürgünlerinin geniş bir özü vardır


Tomurcukları bol sayıda pullarla örtülmüştür Çiçekleri beyazdır Meyveleri kabuksuz tane şeklindedir 20 kadar türü vardır Yurdumuzda doğal olarak bulunur Yaprakları uçucu yağ, şekerler ve bazı organik asitler taşır Meyvelerinde acı madde, tanen, şekerler, valerian asidi ve bol miktarda renk maddesi bulunur


Yapraklar ve meyveler müshil olarak kullanılır Köklerinde müshil tesiri vardır Çiçekleri terletici ve hafif yatıştırıcıdır Kullanılan kısımları; yaz aylarında toplanıp, kurutulur


Faydası : Kabızlığı giderir Ateşi düşürür Vücuda rahatlık verir İdrarı çoğaltır Anne sütünü artırır Nezlede faydalıdır Güneş yanıklarında da faydalıdır

Mürver - Mürver Nedir - Sambucus Yetiştiriciliği


Genel:3-4m uzunluğunda 3m genişiliğindeki büyük çalıdırDalları kavislidir;hızlı uzar

Çiçek:Şemsiye şeklinde beyaz renkli çiçekleri vardırKötü kokuludurHaziran ve Temmuz ayında çiçeklenir

Meyve:Çilek şeklinde kırmızı renginde meyveleri vardır

Yaprak:Küçük,eliptiktik şeklinde yaprakları vardırSonbahar renklenmesinde parlak sarı rengini alır

Mürver - Mürver Nedir - Sambucus Yetiştiriciliği




SAMBUCUS (MÜRVER) YETİŞTİRİCİLİĞİ

1 Genel Özellikleri


* Bilimsel Sınıflandırma

o Alem: Plantea

+ Şube: Magnoliophyta

# Sınıf: Magnoliopsida

* Takım: Dipsacales

o Familya: Caprifoliaceae

+ Botanik Adı: Sambucus

# Türkçe Adı: Mürver


Değişik ve subtropik bölgelerde doğal olarak yaşayan 40 kadar türü vardır Yazın yeşil, genellikle çalı ve bazen de ağaççık formunda olan bitkilerdir






Resim 1: Sambucus bitkisinin genel görünüşü


Dalları kalın ve özlü, yaprakları karşılıklı dizilişli ve tüysü yaprak durumundadır Çiçekleri dal ucunda bulunur Renkleri beyaz veya krem-beyaz renkli, şemsiyemsi salkım veya salkım formundadır Meyveleri üzüme benzer, siyah veya kırmızı renklidir


2 Sumbucus (Mürver) Üretimi

Üretimi tohum ve çelikle yapılır Tohumla üretim pek uygulanmamaktadır Çünkü çelikle üretim çok pratik ve kolaydır Eğer tohumla üretim yapılacaksa tohumlar sonbaharda olgunlaşınca toplanır İlkbahara kadar serin bir yerde katlamaya alınarak ilkbaharda hazırlanmış tohum tavalarına ekilir Bu dönemde özellikle toprağın nemli olmasına dikkat edilir

Çelikle üretimde ise çelikler o yılki kuvvetli sürgünlerden ocak-şubat aylarında alınır Herhangi bir hormon uygulamasına gerek kalmadan açık araziye dikilir Bu şekilde yapılan üretimde % 100’ e yakın bir köklenme elde edilir


3 Ekolojik İstekleri

Nemli, besin maddesince zengin topraklarda iyi gelişir Güneşli veya yarı gölge alanlarda yetiştirilebilir Özellikle hava kirliliğinin fazla olduğu yerlere adapte olur Bunun için endüstri bölgelerinde fazlaca kullanılır Kuraklığa dayanıklıdır


4 Peyzajda Kullanımı

Yapraklı ağaç ormanlarında, nehir yataklarında ve bahçelerde canlı çitler arasında kullanılır Ayrıca süs bitkisi olarak da yetiştirilir


5 Önemli Türleri

Sambucus nigra; Avrupa, Kuzey Afrika ve Batı Asya’ da doğal olarak yaşar 10 m kadar boylanabilen çalı formunda bitkilerdir Dalları boz renkte ve sık yapılıdır Yaprakları 5 yaprakçıklıdır Yaprakçıklar, ucu sivri elips biçimde, 15 cm uzunluğunda, kenarları keskin testere dişlidir Yaprakçığın üst yüzü koyu yeşil, alt yüzü biraz tüylü, çiçekleri sarımsı beyaz ve keskin kokuludur