Sürpriz Kek |
06-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Sürpriz KekMalzemeler: Kek için: 3 yumurta 1,5 subardağı şeker 1,5 su bardağı süt yarım su bardağı sıvıyağ 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya un Sosu için: 2 subardağı süt 2,5 yemek kaşığı kakao 2,5 yemek kaşığı pudra şekeri Üzeri için hindistan cevizi Hazırlanışı: Yumurtalar şekerle köpük köpük olana kadar çırpılır Diğer malzemeler eklenip çırpmaya devam edilir Yağlanmış tepsiye hamur dökülürÖnceden 170 derecede ısıtılmış fırında pişirilirSoğumaya bırakılır İstenilen şekilde kesilen kek dilimleri çırpılmış sosa bulanır(hızlı bir şekilde, kekin yumuşamasına müsade etmeden),sonra bolca hindistan cevizine bulanır servis tabağına alınır Afiyetle yenir |
|