Tatlı Gözleme |
06-27-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Tatlı GözlemeTatlı Gözleme Tarifi - Tatlı Gözleme Yapılışı - Tatlı Gözleme Nasıl Yapılır - Tatlı Gözleme Malzemeleri MALZEMESİ 3 çorba kaşığı dolusu un 3 çorba kaşığı pudra şekeri 2 adet yumurta 1 bardak süt 1 çorba kaşığı erimiş tereyağı yarım limon kabuğu rendesi kayısı marmeladı tuz YAPILIŞI Un, şeker, yumurta, yağ, tuz ve rendelenmiş yarım limon kabuğunu beraber karıştırınız Sütü yavaş yavaş ilave ediniz 15 santim çapında olan bir tavaya küçük bir parça yağ koyunuz Bu yağın üzerine hamurdan 3 çorba kaşığı dökünüz Kuvvetli ateşte iki tarafını da hafif kızartınız Üzerine kayısı marmeladı sürerek sarıp, tabağa diziniz Gözlemelerin hepsi bittikten sonra pudra şekeri serperek servis yapınız |
|