Lezzet Salatası |
06-26-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Lezzet Salatası1 adet göbek marul 1 su bardağı haşlanmış mısır 10 adet siyah zeytin 1 adet salatalık 1 adet domates 1 adet limonun suyu 3 çorba kaşığı zeytinyağı 1 adet kutu soğan Tuz Hazırlanışı: Marulu iri iri doğrayıp süzcege alın Bol suda yıkayıp iyice süzülmesini bekleyin Zeytinlerin çekirdeklerini çıkartın, isteğe göre dilimleyin Domatesin kabuğunu soyup dilimleyin ve salatalığı yıkayıp kabuklarını soyduktan sonra doğrayın Servis tabağının etrafına domates dilimlerini dekoratif bir şekilde dizin Tüm malzemeyi bir kapta karıştırıp servis tabağına alın Tuz, limon suyu ve zeytinyağını küçük bir kasede karıştırıp, salatanın üzerine gezdirerek döküp servis yapın |
|