böğürtlenli aşk pastası

MALZEMELER:

Pandispanya için;
5 yumurta
5 fincan şeker ( türk kahvesi fincanı )
5 fincan un
1 paket kabartma tozu
2 çorba kaşığı kakao

Krema için;
1/2 lt süt
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
50 gr margarin
6 çorba kaşığı un ( silme )

Pasta üzeri için;
1 kutu krema ( 200 ml marketlerde satılan küçük kutudakiler )
3 kare paket bitter çikolata

Pasta arasına;
1 paket dondurulmuş böğürtlen

HAZIRLANIŞI:

Pandispanya malzemeleri ile kek hamurunu yapıp 22 cm'lik kalpli kek kalıbında ( yuvarlak kalıpta olabilir ) pişirin
Pişen pandispanya soğuyunca ortadan ikiye ayırıp 1 bardak böğürtlen suyu ile( dondurulmuş böğürtleni bir süzgeçte çözdürürken akan su ile elde ettim ama böğürtlen suyunu kullanmak istemeyenler süt ile ıslatabilir ) ıslatın
Pandispanyanın arasına kremayı sürüp böğürtlenleri dizin Diğer pandispanyayı üzerine kapatıp 1 kutu krema ve çikolataları benmari usulü eritip pastanın üzerine sürün En son kurutulmuş gülleri pastanın ortasına koyup süsleyin