Atatesli semizotu salatası |
06-26-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Atatesli semizotu salatasıATATESLİ SEMİZOTU SALATASI Malzemeler: yarım demet tercihem körpe semizotu 4-5 adet haşlanmış patates 6-7 adet konişon turşu 5-6 adet kırmızı biberli yeşil zeytin 1 ufak konserve mısır veya yarım su bardağı haşlanmış ayıklanmış mısır tanesi 4 yemek kaşığı dolusu süzme yoğurt (kendinizda yapabilirsiniz) 2 yemek kaşığı mayonez 1 silme tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber, nane arzuya göre hardal Yapılışı: 1 Semizotlarını yıkayıp iri doğrayın, patatesleri soyup küp küp doğrayın 2 Kornişon turşuları ve zeytinleri dilim dilim doğrayarak salataya ilave edin 3 Mısırları ekleyip karıştırın 4 Orta boy bir kasede yoğurt, mayonez, tuz ve baharatları, kullanıyorsanız hardalı koyup harıştırın Salatanın üzerine gezdirip harmanladıktan sonra buzdolabında yarım saat kadar dinlendirip servis yapın |
|